特基拉酒是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰（agave）为原料。龙舌兰是一种仙人掌科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof~106proof，此时的酒香气突出，口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿，陈酿时间不同，颜色和口味差异很大，白色者未经陈酿，银白色贮存期最多3年，金黄色酒贮存至少2~4年，特级特基拉需要更长的贮存期，装瓶时酒度要稀释至80proof~100proof。
看完介绍才对此酒有了了解，原来我所喝的这瓶金黄色的酒贮存了至少2～4年.
“什么？没有？”我问他，酒吧这地方不常来，我也不清楚，心里质问连这样在国内著名的名酒都没有。
“是的，这里不卖国产酒的”他解释道。
“行行，有什么酒，要烈性一点的”我不耐烦说道“对了，只要不是日本的就行”，没办法，看来自认为爱国的我还是得喝洋酒了，只要不喝日本酒，就会减轻我的自责心理。
＂您放心，这酒是墨西哥的特产，在他们国家被喻为国家灵魂＂他解释道，随即转身在架上取下一瓶来打开，在透明的玻璃钢酒杯里给我倒了半杯，把瓶子塞好放在了用黑色大理石铺砌成的吧台面，我端起酒杯看了一眼金黄色的酒液开始慢慢品尝，入口用舌尖沾取了一点，立刻觉得酒香其浓，口味浓烈，没想到第一次喝这样的酒就喜欢上了，如对一个女人的一见钟情.
不觉又倒了一杯，拿起幽蓝色酒瓶细细的观赏，连酒瓶都做的这么艺术，球形的玻璃瓶塞，瓶身棱角圆润，看到了它贴在中央的说明书和介绍，好在有汉语翻译：
“来杯小糊涂仙”我潇洒的打了个响指对吧台里的男服务生说道。
“对不起，先生，我们这里没有”他鞠躬说道。
＂那你就给我推荐一种吧＂没办法，我什么都不懂，只得给服务生这样说，并且把眼睛扫向别处，装做若无其事的样子.
＂先生我还是建议您尝尝tequela，也就是特基拉酒＂他给我推荐并且翻译了酒的名字.
＂可别给我说这酒是日本产的哦＂我告戒他说，如果这样我利马起身走人.
“我们这烈性酒有六类，www.pan5.net，您要哪一种？＂
他妈的一个酒吧里的服务生竟然英语名词说的这么多，我一个堂堂正正大学毕业的竟然一个都听不明白，真后悔当初选择的理科，还说什么学好数理化走遍天下都不怕，www.pan5.net，这下傻眼了.
MAX酒吧门口人开始一泼一泼往进走，其中大多是像我一样的年轻人，但却并不是像我一样单身一人，而是三三两两，或者对对双双的谈笑着进入，如果小苒，姜钰还有铁牛在身边就好了，当初在学校里从来都只是在学校对面的小酒馆里聚会，喝不起酒，通常只是喝点饮料可乐之类，像酒吧这么奢侈的地方根本就没有涉足过，如今业已工作，虽说工资不多，但还是能够偶消费的起，重要角色铁牛却不在身边了，去了哪里谁也不知道。
“欢迎光临”门口站着穿红色锦绣旗袍的女孩弯腰向往进走的顾客问好。
酒吧里面已经热闹了起来，人流如织，墙壁上昏暗的橘黄色光线将酒吧装扮的很有情调，再配之以轻柔的音乐，夹杂着萨克丝的吹奏，让人觉得很放松，不觉什么烦恼都挥之九霄云外了，舒展了一下身子踩着轻柔的古典乐来到吧台，坐到旋转单椅上。
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