结果，等她从厨房里把奶桶拿到牛栏的时候，就看到有个胖子正蹲在奶牛大花边上，在捣鼓大花。
王怜是个小暴脾气，见大花被捣鼓得不舒服，直飞牛蹄，她也从没见过这个胖子，便生气得从后面，用小脚对着胖子的屁股一踢。
王怜用的力气挺大的，那胖子又是猝不及防，屁股猛吃一脚，便向前趴在地上，摔了个狗吃屎。
王怜一看他那狼狈样，发出了银铃般的笑声，双手叉着腰，道：
“好你个死胖子，竟然能偷我们家的牛奶！”
田知福向前跪趴在地上，屁股被挨了一脚，结果一听到有人说他是死胖子，不由得火了，翻个身，一“咕噜”爬起来，正想怒骂过去。
结果，一抬眼就看到骂他的是个小女孩，一张可爱的小粉脸，笑得花枝乱颤。
田知福顿时没好意思和人家计较了，他揉着屁股，嘴里哼哼叫，说：
“你居然敢踢小爷，也不看看我是谁？我怎么可能偷你的牛奶？不过，嘿嘿，我是想要来学挤牛奶的。”
王怜眉毛一挑，说：“你骗谁呢？从哪钻出来的死胖子，我从没见过你！”
死胖子？
田知福没想到，一见面就被王怜叫了至少四次死胖子。
田知福委屈地道：“我是王易安的同窗好友，我叫田知福，别叫我死胖子。”
“哦？你是易安哥的同窗好友？抱歉了，不知者不怪。”
王怜一听原来是这样的关系，调皮地吐了下舌头。
田知福挺豁达的，说：“没关系，就象你说的，不知者不怪。”
王怜这下倒不好意思了，道：
“死胖子，啊，不，请问这位田大哥，你是真的要学挤奶吗？”
田知福对这种动手的事情都很有兴趣，刚才看见王怜在挤牛奶，他有样学样，以为很容易，谁知道差点没把奶桶给打翻了。
“想啊，就是不好上手。”他赶紧道。
王怜刚才踢了他一脚，有些不好意思，便将功赎罪，教他学挤牛奶。
田知福果然对需要动手的事情上手很快，在王怜的指导下，掌握了挤牛奶的技巧，很快就不需要王怜帮忙，自己活得乐滋滋的。
王怜也乐得有人帮忙干活。
在她的指挥下，田知福把另一个牛奶桶也挤满了，于是他还老实地帮王怜提着两个牛奶桶去到厨房。
王怜进到厨房，看到娘亲在，便问：
“娘，这些牛奶你打算怎么处理？”
刘婉通常是趁着没人收到美食储物柜里，留下一小部分带到镇上，到了镇上后，便做生意，边从美食储问柜里倒腾出来，这样省了很多力气，又能保证牛奶的新鲜。
刘婉没想到田知福也会帮忙挤奶牛，不由对这位富家公子多了几分好感。
现在都是五体不勤的读书人和有钱人，愿意干体力活的有钱人很少，田知福这种人可谓罕见。
见田知福盯着她，刘婉一时也不好藏起这两桶牛奶，只好说：
“鲜奶可以有很多做法，奶皮，奶酪，奶豆腐，先做个奶皮吧。”
田知福兴致勃勃地说：“刘大娘，那我能在边上看吗？”
刘婉点头。
刘婉把锅洗干净，放入清水，在清水中加少许白醋，开火加热，然后妥入一大勺鲜牛奶，牛奶遇酸马上凝结成块，再加入到80度，牛奶会凝成团，把这些团块取出来，放在手里，反复折叠成块。
折叠次数越多，奶酪越光滑，越有韧性。
刘婉负责做出牛奶凝块，让田知福和王怜把手洗干净，然后叠奶酪。
最后把奶酪摊成大小均匀的薄片，然后将薄片挂在屋外的架子上风干。
两桶牛奶，做了足有两百多片的奶酪。
奶酪风干后，可以保存，随时食用。
刘婉做完两桶牛奶，见前面架着吹风的奶酪已经吹得半干，便将其中一片取下来，递给田知福说：
“田少爷，你试试滋味如何？”
王林把奶桶放在牛栏里开始挤牛奶，她干活很投入，并没有注意到有个胖胖的身影，趴在她后面的牛栏上，饶有兴味地看着她干活。
王怜看着奶桶要满了，又出去拿另外一个桶来装。
“礼儿，感觉怎么样？”
“凉凉的，不疼了。”
“我问了易安，他说修贤学府总共面试三天，我们定在后天去，行吗？”
这让刘婉觉得有些奇怪，他以为王礼会激动，没想到他如此沉稳淡定。
王怜提了个木桶，去给奶牛挤奶。
现在王怜已经是熟练的挤奶工了，基本上不需要大哥来帮忙，她就能把大花伺候好。
“礼儿，那你真的没有受伤吗？”
刘婉再次关切地问。
“膝盖上有点蹭破皮，没事，过两天就好了。”王礼见刘婉问得紧，这才道。
“好。”
王礼一口答应，但没有露出迫不及待要去上学激动的样子。
刘婉说完，就去屋后的土沟里，找了几样野生的草药，能消炎止痛，然后将草药在水槽里洗干净，用石臼锤成糊糊。
用碗装着这些糊糊，刘婉用糊糊抹了王礼膝盖上的擦伤。
王礼显然是真地回过神了，能清楚地说发生过的事。
还好王礼不知道这事是她和谢铁头的设计，王礼还好没有出什么岔子，不然她一辈子都不会原谅自己。
“娘，不要紧张，我是男子汉大丈夫，这点小伤算什么？你不是常说，轻伤不下火线吗？”
王礼竟然把刘婉现代用语学得挺溜的，还自己发挥。
刘婉哭笑不得，道：“勇敢不是这么勇敢法，受伤了肯定要用药，你等着，我去拔点草药，涂抹后能消炎止痛。”
刘婉赶紧蹲下身，让他把裤管拉上来一看，就见两腿膝盖上都是乌青的，还有些许破皮的擦伤。
刘婉倒吸了一口凉气，说：“这可疼了，你怎么能忍得住啊？”
“怎么？你还被他们塞到布袋里了？”
刘婉一听，吓坏了。
“对，有个人拉住了大嫂，我被他们捂着嘴，双手反剪绑了起来，塞进了一个麻袋里，他们扛了我就走，还好谢大叔及时冲出来救了我。”
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