第三十二章:赏菊蟹宴

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    王昭笑道:“也不是不能说,毕竟配方也是祖父从古书上瞧来的。我听大哥说过一次,好像是用30斤上好白酒,加两斤白糖加20只雪梨浸泡,更具体的细节,我就不得而知了。”

    刘锦灿才做罢。

    接着丫鬟们给大家各上了一小壶酒,有人喝过,闻了出来,道:“阿昭,这是你祖父酿的玉壶冰吗?”

    王昭笑着点了点头。

    这时王昭注意到,对面的贾慕雪和坐一旁的王抚,不知道在聊什么,聊的特别热络。

    “阿昭姐姐,你家的这酒是怎么酿的呀?怎么这么好喝!”刘锦灿的声音,将王昭的思绪拉了回来。

    王昭还没来的及开口,刘锦薇就接到话道:“你小孩子家家,打听那么多干嘛?这是阿昭祖父的秘密配方,怎么可以随便说?况且,说了你听的懂吗?”

    王昭以前也经常吃螃蟹,但像今天这样当件艺术品一样来品尝,还是头一次。环视一周,她发现庄心妍吃螃蟹的样子尤其专注可爱,于是便下意识地模仿起来。

    只见庄心妍拿起剪刀,先剪下螃蟹的一条腿。

    从腿开始吃起,这个王昭知道,因为螃蟹腿凉的最快。

    众人又开始窃窃私语。原来玉壶冰是王文渊帝师,从一本古籍上看到的方子,然后照着方子仿制,失败多次后,居然成功了。据说皇帝年轻的时候喝过,都说好,后来就渐渐传开了。

    但都是听说的人多,喝过的人少。

    刘锦薇吃了三只后,也就停下了。刘锦灿一口气吃了六只。本来还想吃,被刘锦薇劝住:“我的小祖宗诶 ,你可少吃点吧!”

    庄心妍也笑着劝道:“螃蟹性寒,一次吃多了不好,容易肚子疼。”

    吃蟹用的食具,早已摆好,刚蒸好的螃蟹端上来,揭开盖子,鲜甜的螃蟹香味扑鼻而来。

    螃蟹是一次上一只,吃一只蒸一只,只吃热的。众人纷纷开始动手,每人吃螃蟹的节奏都不一样。

    吃完八条蟹腿和两个蟹鳌以后,再吃蟹身。用食具翻开蟹盖,膏腻堆积,如玉脂珀屑。

    吃完两只,庄心妍就停下了,王昭也随之停下。于吃一事,王昭并不贪嘴。

    丫鬟们随之端上温温的水来净手,水面还漂浮着菊花的花瓣。

    接着庄心妍用剪刀,把螃蟹大腿两端的关节剪掉,小腿剪的剩一半。然后将螃蟹的小腿插入大腿,大腿肉就出来了。

    王昭有样学样,挤出蟹腿肉后,沾点姜醋汁,放入嘴里,果然一如记忆中的鲜甜美味。

    刘锦灿吐槽道:“不知道的人还以为,她是今天的压轴贵客呢,其实就是个二皮脸。”刘锦灿虽象征性地压低了声音,但是坐在周边的几个小姑娘,还是清清楚楚地听见了。按着距离看,贾慕雪十有八九也听见了。

    但看她一脸恍若未闻的样子,王昭也有点拿不准她到底听见没。

    螃蟹上来了,终于可以吃螃蟹了,小姑娘们又开始叽叽喳喳的聊起来。要说螃蟹,对在座的各位来说,也不是什么稀罕物,只不过人多热闹,且赏菊蟹宴,添了一份雅致罢了。

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