第八十章花生芽(求收藏,求推荐。)

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    是一个戴蓝色头巾的妇女,背上背着个背篓,手里拿着铲刀,看样子是在除草。

    走近一看,原来是王婶。

    “这不是小轩吗?你怎么过来了,你是准备上山看看吧?”

    王婶偶尔一抬头也看到了刘轩,于是笑着打招呼。

    “我之前还寻思到你承包了这么大的两座山,为啥不过来哩。”

    “不过你就拿着个锄头是准备上山干啥呀?”

    刘轩笑了一下,对着三婆婆的土地一指:“我今天来不是准备上山的,我是来挖一点花生芽回去炒着吃。”

    那片土地上有斑斑点点的绿意萌生,显然是有许多花生芽在上面的。

    目测全部挖完可以炒两大碗出来。

    刘轩不磨叽,直接躬下身子开挖。

    花生芽露在外面的绿芽能有一寸长,但经过雨水几天的滋润,埋在土下的白茎能有一指长,所以也不能乱挖。

    而是跟挖萝卜一样用锄头把它翘起来。

    刘轩在这边挖花生芽,小白牛却是东逛逛西看看走到王婶那边去了。

    王婶把挖起来的杂草堆在一堆小白牛就跑上去吃草。

    看上去像是王婶在专门投喂它一样。

    王婶显然也是注意到了身边的小家伙不由得惊讶道:“这是头水牛啊?我看它全身白白的还以为是一只羊呢!”

    “这是大壮他们家水牛生的一只白化小水牛,被我拿过来养了,一开始可虚弱了,奄奄一息的,没想到最后还养活了。”

    刘轩一边挖花生芽一边说道。

    “这白牛可不得了,是个祥瑞啊,可以带来财运哩,我这么些年还没有听说过有白色的水牛呢。”

    王婶在一旁啧啧称奇。

    怪不得这刘轩搞什么草莓大棚能成,原来是有白牛上门,财源滚滚啊,这回流转了这么多土地盖大棚,肯定也得赚大钱。

    刘轩的动作很快,不一会儿就把花生芽给挖完了,装了满满一口袋。

    不过他没有马上回去,而是带着小白牛上桃山上逛了逛。

    小白牛一路走一路吃,到了半山腰却是遇到了一处石滩。

    这也是刘轩此行的目的了,他准备挖点石头回去。

    既然老乌龟都已经有了,他决定先造一个小池,需要一些鹅卵石来铺池底,还有一块大石头,能够让老乌龟趴着晒太阳。

    说来也奇怪,桃山上有很多鹅卵石,山顶上有一处大石滩,半山腰处也有。

    鹅卵石的形成一般是在河水的冲刷下磨去了棱角,这样想来桃山这个地方,在很久以前应该还是一处河流。

    又想起在河湾那发现了大量的乌木,真不知道这片地千百万年前是个什么样子。

    刘轩没带任何东西过来装石头。

    而是用手捡着,全都放到体内空间里去了。

    这里的鹅卵石有大有小,他还惊奇的发现了一块非常圆的磨盘大小的鹅卵石。

    “这块拿来给老乌龟晒太阳正好。”

    刘轩笑着将它收进了体内空间。

    回头一看,小白牛正在一片紫色的小花里面啃食草。

    这些草他也认识,俗称三叶草,学名叫做苜蓿。

    苜蓿也是一种可以食用的草,刘轩小时候经常吃凉拌苜蓿。

    苜蓿芽营养成分高,含有丰富的膳食纤维,且仅有很少的糖类,热量非常低,是一种上佳的高纤维低热量食物

    用开水焯一下和鱼腥草一起凉拌,确实是一种美味。

    不过它更出名的应该是作为牧草,紫花苜蓿更是有着牧草之王的称号的。

    可惜苜蓿只有早春时发出的嫩芽,吃起来好吃,现在就有一点老了,不然刘轩还准备掐一些回去凉拌着吃呢。

    刘轩抬头望了望,桃山上像这种牧草还是有很多的。

    不过上山的路途遥远,而且没有水源,一般没有多少人会把牛牵到这边来喂,都是牵到河滩去吃水草。

    “看来桃山的建设也得尽快提上日程。”

    桃山上,微风拂面。

    登高望远,刘轩很想大吼一声。

    不过想到山脚下王婶还在,还是打消了这个想法。

    还被好几户人家分了的。

    这会儿正巧也有人在那里劳作。

    刘轩看着越玩越欢的小白有些无语。

    “走吧,我来放放牛,带你出去溜溜弯。”

    小白牛总是呆在院子里也不是个事儿,天天就祸害他菜园子里那些菜。

    刘轩扛着锄头出去,小白牛第一次出门也不敢跑太远,就跟在他的脚边。

    三婆婆的土地就在桃山脚下,那边有一块平缓的土地是开垦过的。

    不过也不大,只有五六亩。

    刘轩还以为小白牛是在撒娇,结果小白牛围着他转了一圈哞哞哞叫,定睛一看,嘴巴鼻子红彤彤的一片,口水还不停的往下流。

    “这是吃了辣椒了啊?”

    看到这种情况,刘轩怎会不知道发生了什么,肯定是小白跑到菜园子里把那两株朝天椒给啃了。

    由于小白牛还小,刘轩也就没给它套绳,反正经过灵泉的滋养,灵智得到了极大的提高,基本上还是很听话的。

    除了有点贪吃以外,别的没什么。

    结果喝着喝着又开始往水里吐泡泡玩。

    “这倒霉玩意儿心真大。”

    地里的花生芽有的扎根还是比较深的,用手肯定是抠不出来,所以他带上了锄头。

    小白牛看到刘轩回来了,赶忙凑上前来,一边走一边摇头晃脑。

    “好了好了,多喝点水冲冲就行,谁叫你不听话跑到菜园子去的,我都跟你说了多少回了菜园子别进去,你非不听。”

    刘轩把小白牛拉到洗衣台,用脸盆装了满满一大盆的水放在地上。

    小白立马吨吨吨的喝了起来。

    那个朝天椒连刘轩这种从小吃辣吃到大的人都怕,更别说牛了。

    小白牛睁着水汪汪的大眼睛盯着刘轩,不断的用鼻子去蹭他的手,样子看起来可怜兮兮的。

    花生芽是一种食疗兼备的食物,而且营养丰富,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”。

    清爽脆口可以生吃,也可以炒着吃,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅都可以,清香可口,味道极佳。

    刘轩和三婆婆打了一个招呼,就先回去了。

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