第2362章 光大门楣72

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    那么好的菜就一句「还行」,看来还是上不了台面的。

    刚又起轻视之心,就听到希宁缓缓道:「里脊肉,肥瘦适中,切成条后烤成五分熟。可能是生怕平日里吃多了山珍海味,口重了,所以烤之前先用作

    料腌了。这味道虽然入了肉,却失去了肉原本的鲜美。以后可以试试不腌制,上盆后旁边放碟作料,凭着食客喜好自己蘸。还有这肉,三分熟最为鲜嫩,可未必全能吃得了半生不熟的,也可以烤成三分、五分、七分,摆放上盘,好看,更显得贵重。」

    郭思远一听,顿时眼睛都亮了:「都说小神医是见过大世面的,对吃的也能说得面面俱到,今日看来,名不虚传。」

    赫赫,谁说的?是客气夸赞,还是真有人传到他耳朵里。在宅子里吃着赵康从宫里送来的菜,宫女自然会回到宫里和自己主子说,那么郭思远又是怎么知道的?

    见她勾了勾嘴角,郭思远赶紧夹菜给她,用吃的阻止她「胡思乱想」。

    这顿饭,希宁每道也就浅尝,最多三四口就转到其他菜上。全部尝了遍,也就八九分饱,最后喝了碗酸辣汤消消食。而吴绝吃得肚子都快圆了,希宁让人端来浓茶,让他喝上半盏后出去走动走动,熟悉一下环境,也可以欣赏下庄内风景。

    这样也可以和郭思远说说话,吴绝拿起佩刀,到外面溜达去了。

    端着茶盏,用茶盖撇着上面还没泡开的茶沫子,希宁坐在那里不做声。

    郭思远也没说话,也坐着。

    喝了半盏后,希宁这才开口:「虽说食不厌精,脍不厌细,但如此也太过破费,也不符悬壶门廉洁之名。」

    一顿饭就吃掉几十两银子,顿顿如此,还能吃得下去?都说吃人嘴软,就算有这胆子吃,这样的顿顿山珍海味的,会把人吃出病来。吴绝就算能在旁边听着,也不得不出去消食,这肚子都快撑破了。

    郭思远含着笑:「本人平日子也是这样吃饭,小神医是陪在下一起用餐,有小神医在,我也能放心。」

    少庄主已经中了毒,有悬壶门的人陪着用餐,还怕人再下毒吗?

    希宁略微停顿:「你是打算靠那棵树?是大树,还是需要依着宫墙的草?」

    三皇子肯定是要得罪了,不是你是就是我活。既然得罪了三皇子,横竖都是死,不如扶持一个其他皇子,拼死求生。

    二皇子的母妃是先皇后,当今皇后是先皇后的亲妹,太后和皇后都是本家,这是根正苗红的大树。

    赵康是太后抚养长大,母妃出身卑微,不就是靠着宫墙的草嘛。

    郭思远自然是听得懂的,他也不装傻,说什么不懂,谁都是人精,装傻反而显得不诚恳。他想了想后反问:「小神医有什么高见?」

    好嘛,一个皮球又踢了回来。这种弄不好就抄家灭族的大事,谁敢出主意!

    .

    ...

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    看得四周的人眼都直了,少庄主居然给这小丫头布菜,平日里,大约也只有公主郡主才能让少庄主动动嘴皮子,从来没见过动手的,难不成这小丫头比公主还要金贵?

    希宁筷子加起来,放进嘴里嚼着品味:「还行。」

    希宁拿起筷子吃了起来,果然是活的鲥鱼,死了的口感就不一样。

    看着小神医头几口吃的都是鱼,鱼要趁热,凉了就腥了。吃法也看得出是懂行的,原本有轻视的婢女婆子立即收了心思。

    希宁见吴绝还坐在对面没动筷,招呼道:「护法,你也吃呀,既然来了就别客气。如果今晚需要人伺候,尽管去挑,少庄主肯定不会舍不得。」

    吴绝拿起筷子,默不作声地只管吃,好似没听到刚才的话,连正眼都不去打量旁边站着的那么一群年轻貌美的女婢。

    ….

    郭思远拿起筷子,夹了块牛肉放到希宁碗里:「这是关外运来的牛,今年还算安稳,也能运来上百头,我命人挑了头小点的,选嫩的做了这菜,不知合不合小神医口味。」

    此朝不准随意杀牛,只有老死或病死的经过官府报备批准才可以吃,或者就是关外送来的肉牛,肉牛的价格极高。鹿筋且不去谈,凤舌是用禾花雀舌,这样一小碟,需要至少二三十只雀鸟。

    接下去的菜,每道都可以拿进宫里、盛宴时端上。

    希宁眉头噗噗噗跳,这样豪,豪得没边了。就光今天一顿饭的钱,足够普通农户二三年的嚼头。如果想要对付她,就这顿饭的钱,随便哪个武师都愿意接活。旁边就有个退役的,如果以前塞给吴绝五十、一百两银子,肯定想都不想的拔出刀,追着她砍。

    见她吃起来,郭思远反而送了口气,一听这话顿时笑了出来。

    婢女们顿时低头,不少还红了脸,她们明白这话意思。虽然她们的身契都捏在主子的手里,可要说去陪这个脸上有疤的老男人,谁乐意?

    郭思远一副全依着的模样:「去办吧,趁热拿来。」

    婢女说了声「是」后出去了。

    第二屉端上来,郭思远继续报菜名:「牛肉、烧鹿筋、爆炒凤舌。」

    四腮鲈鱼每条不过二两,肉质非常的鲜嫩,无腥味无细刺。鲥鱼,鳞下油脂厚美,带鱼鳞蒸煮。虽然此时这种鱼还算多,可这里地处北方,又是冬季,从江南把鱼运来,如果保证鲜活的话,一尾何止五两银子。

    旁边的婢女低头含笑:「回小神医的话,这里没有。」酸辣汤,农户穷人喝的玩意,这里可是有着五道汤,哪一道不是三五两银子堆出来的,却想着酸辣汤,到底是上不了台面的。

    郭思远道:「去厨房说一声,烧一碗过来。」

    希宁加了句:「我爱喝酸甜的,多加点醋,再加点糖。」

    最后一笼是汤、点心、糖水和甜品。

    希宁开口:「酸辣汤有吗?」

    到底是人中龙凤,长得是青山绿水,养颜到爆。身上的暗纹锦缎一看就知道江南高货,虽然素雅了点,但把人衬托得更加象仙人般不落凡尘。看得旁边伺候的小婢女们,一个个低着头,心中噗通噗通的。

    郭思远来了后,看了看后,直接就坐在了希宁旁边。看着屉里的菜,第一屉都是鱼:「红烧虎头叉(四腮鲈鱼),清蒸鲥鱼。」

    二道鱼被端上了桌。而另外四道随着屉挪到旁边,里面是桂鱼、鱼烩鱼片鱼块的应该是青鱼鲤鱼一类的。

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