第六十二章:特色招牌菜

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    根本不用二狗介绍,沈琦率先就把菜肴的名字说了出来,毕竟这么明显的菜,傻子才认不出来。

    “呃...客官原来是老主顾了,既然客官认识,那二狗就不给您介绍了,您慢用”刚才沈琦让他帮忙点菜,二狗还以为这三人是第一次吃,没想到人家随口就能说出菜的名字。

    “二弟,你吃过香满楼的菜?”史德威搜寻了一下脑袋里的记忆,自己好像没有带沈琦去扬州吃过,怎么他会知道香满楼独有的招牌菜的名字。

    沈琦愣了一下,随即打着哈哈笑道:“大哥,没吃过猪肉还没见过猪跑吗?听人说过几次,这会见到菜式和脑袋里的印象一模一样,也就随口说了出来,没想到让我给蒙对了!”

    “哦...倒也是,大哥就是好奇,呵呵”史德威挠了挠脑袋,尴尬地笑了笑。

    沈琦见史德威和袁承琴都是一副恍然的样子,不禁暗暗松了口气,总算让自己给圆回来了,但接下来上的三道菜,他就不敢再开口说了,毕竟能蒙对一半已经是奇迹了,全都蒙对,鬼才会相信自己没吃过香满楼。

    等菜肴全部上齐,沈琦便波不急待地每样菜都试了一下,味道确实不错,虽然这些放在后世都不过是一些家常菜,但若论味道和火候,绝对是香满楼大厨更厉害一些。

    沈琦诧异的盯着二狗先端上来的三道菜肴,一盘金灿灿的猪肉片,一盘连一滴汤都没有的鲤鱼,一盘晶莹剔透竹笋丝。

    “回锅肉,油焖笋,煎封鲤鱼?”

    那老掌柜写到一半,忽然停了下来,似乎想到了什么,伸直脖子,朝着门外瞅了瞅,过了片刻,只见他朝着门口那个酒保喊道:“三子,你昨晚又去赌钱了?看不见有客人进来吗?”

    三子一个惊醒,见沈琦三人进来,立马就想要迎上去,却发现后面的卜二狗,只好悻悻然地回到老掌柜那里,嘴里还却懊恼不已地说道:“二狗已经去了,看样子这可是大生意。”

    这倒也正常,香满楼的伙计谁招揽来的客人,按照消费的比例会给他们一部分奖励,所以三子见到沈琦三人身上的棉绒服的时候,不免有些吃味。

    “三位客官请坐,咱们香满楼...”

    卜二狗虽然不会写字,但在酒楼干久了,记菜的本事不错,正想把菜名一一道来,却不想被沈琦抬手打断:“香满楼的招牌菜先上个五六个,你觉得什么好吃就给我们上什么,但要荤素搭配,别全给少爷上肉菜。”

    “好勒,您稍等”卜二狗心中大喜,从来没见过让自己替他点菜的客人,如此豪爽的食客简直就是财神爷。

    “京城可不止有冰糖葫芦,还有许多好吃的”沈琦轻轻刮了袁承琴的鼻梁一下,转而回头说道:“对了,大哥,你应该对京城很熟悉了吧?”

    史德威正四处打探着什么地方有好玩的,见沈琦将话头引到自己身上,点了点头又摇着头道:“二弟,我只不过是小的时候到京城住过两年,过去那么多年了,京城的变化大得我也有些不认识了。”

    沈琦想了想,也对,算算史可法到扬州上任的时间,史德威那会最多不过七八岁,这都十多年过去了,该忘的也都忘得差不多了,不禁哈哈大笑道:“没关系,吃什么都一样,只要吃饱就成,否则到时候没有力气怎么行?”

    “哼,这能怪谁?还不是怪你自己打瞌睡,没点眼力见”三子是老掌柜的远房亲戚,有这么一层关系在,若不是有老掌柜顶着,以三子这样经常做事打瞌睡的表现,早就已经被人辞了工。

    刚过吃饭的时间,一楼的座位已经坐满,沈琦三人来到二楼,这里的情况比楼下也好不了多少,只有靠最里面的那张临窗的桌子还空着。

    沈琦笑了笑也不迟疑,率先迈开步子朝里面走着,入眼便见一楼的大厅内,站着两人,一个掌柜和另一个伙计,那掌柜年纪约莫五十来岁,头戴着一顶员外帽,身着一件黄色丝绸长袍,留着一撮黑白参杂的长须,站在柜台内,一手抓着毛笔,一手则是拨动着桌子上那副黑漆漆的算盘。

    而另一名伙计看上去不过才十六七岁,模样青涩,身着蓝色长衫,头戴一顶蓝色小帽,左肩上搭着一块白布,靠着门沿上,眼睛一合一闭地显得十分疲惫的摸样。

    袁承琴虽然年纪不大,可在江湖上的日子不短,哪里听不明白沈奇这话有点儿诡异,她不禁眨着俏眼,有些疑惑地望着他,沈琦笑嘻嘻地抱着她,贴着她耳朵低低耳语几句,引得袁承琴一声娇嗔,忍不住又气又羞地轻轻捶打了相公两下,咬着嘴唇脸红红地白他一眼。

    袁承琴轻咬着嘴唇,看了看身后的史德威似乎并没有注意到他们这里,旋即微微点头道:“嗯...相公,不如我们先去找找哪有冰糖葫芦吧!”

    “大哥,不如就这家,怎么样?”三人路过香满楼门口的时候,沈琦转了个身正对着香满楼的大门,侧着脸对史德威问道。

    “嗯,二弟好眼力,这可是几百年的老店,在应天府就有一家,为兄吃过一次,直到现在都还念念不忘”史德威仰头看了眼招牌,对沈琦的选择赞不绝口,说着似乎还想起上一次吃的菜,口中还不住地咽着口水。

    “客官快里面请,香满楼可是老字号,绝对包您满意”沈琦三人不过驻足了十来秒,香满楼的伙计就跑了出来,一个劲吹捧着香满楼的味道,却丝毫不会怀疑沈琦他们是否吃得起。

    史德威没明白沈琦说没有力气是怎么回事,但袁承琴听自己相公竟然如此大声说这些没羞没臊的话,身子都软了,喘着热气矗立在身边不敢应声儿。

    沈琦也不再继续说下去,转过身就看见不远处就有一家两层高的酒楼,顶上挂着大大的牌匾:香满楼。

    袁承琴眼中露出一丝惊讶之色,自己不过随便指一个人就是那紫禁城内的内官?

    沈琦噗嗤笑了一声,在她樱唇上轻轻吻了一下,说道:“不用大惊小怪,京城啥都不多,就是官多!”

    然后附在袁承琴的耳边道:“今儿刚刚进城,咱们去酒楼好好吃上一顿,晚上咱们可还有更重要的事情要办。”

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